من منا لا يحب الكيك والمخبوزات المنزلية، حيث يعد الكيك أحد أشهر الحلويات التي يحبها الجميع من الصغير والكبير، ولكن تعاني العديد من السيدات وربات البيوت من كيفية تحضيرها نظرًا لخوفهم من عدم نضجها بشكل جيد، ولكن في هذا الموضوع نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بأسهل طريقة وأجمل مذاق يمكن أن يقابلك في حياتك، والآن لننتقل إلى المكونات والمقادير ومن ثم إلى طريقة التحضير.
المقادير
- كوب لبن
- كوب زبدة صفراء على زيت
- كوب سكر
- خمسة بيضات
- 3 ملاعق من مشروب (بودرة) الشوكولاتة
- كيس فانيلا
- كيس ونصف من البيكنج بودر
- كوب ونصف من الدقيق
- شوكولاتة مقطعة قطع صغيرة بأي كمية حسب الرغبة (يمكنك إيجادها بالسوبر ماركت)
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
ضعي بالخلاط البيض والفانيلا والسكر والحليب، ثم اخلطيهم جيدًا مع بعضهم البعض حتى يختفي شكل البيض، ومن ثم ضعي عليهم بودرة الشوكولاتة والزبدة الصفراء واخلطيهم مع بعضهم جيدًا حتى تختفي الزبدة.
بعد ذلك قومي بوضع الخليط الناتج في وعاء مناسب، وضعي بعضًا من الخليط في كوب وضعيه في الثلاجة، ثم احضري وعاءً آخر وضعي به الدقيق والبيكنج باودر وقومي بتقليبهم، ومن ثم ضعي الخليط السابق عليه واخلطيهم مع بضعهم جيدًا.
احضري الصينية وادهنيها بالكامل بمكعب الزبدة، ثم قومي بصب الخليط بداخلها، ثم ضعي من فوقها قطع الشوكولاتة المقطعة، ثم ضعيها بالفرن الساخن على درجة 180 درجة لمدة نصف ساعة حتى تنتفخ وتستطعين وضع السكينة بها ولا تجدين أي آثار عليها.
كيفية التقديم
بعد إخراج الكيكة من الفرن قومي بوضع كوب الشوكولاتة الذي وضعناه بالثلاجة من قبل، وقومي بتوزعيه عليها بالكامل، ثم ضعيها بالفرن مرة أخرى لمدة عشرة دقائق حتى يُذاب الصوص الموضوع على السطح، ثم قومي بتقطيعها وتقديمها لأسرتك.
إقرأي أيضًا:
بذلك تكونين سيدتي قد تعلمتي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بأسهل طريقة وبأسرع وقت ممكن بسهولة، ويمكنك عملها في أي وقت لعائلتك بدون أي صعوبة أو خبرة في الطبخ، ولا تنسي إخبارنا بتجربتك في التعليقات.
حلويات كعك : كيك طبق كرميه حلوه
اريد وصفة البسبوسة
نشكر تفضلكم. علينا بهذه الوصفات الرائعة