اسهل طريقة عمل دجاج كنتاكى

اسهل طريقة عمل دجاج كنتاكى

يقدم لكموقع مصر فايف الى كل محبيه ومتابعيه اسهل طريقة لعمل دجاج كنتاكى في المنزل خلال دقائق معدودة ، حيث يعتبر لحم الدجاج من المصادر العالية للبروتينات ، كما يحتوى كل 100 جرام من لحم الدجاج المشوى على 197 سعرا حراريا ، و 30جرام من البروتين ، و 84 مللى جرام من الكوليسترول ، كما يحتوى على الاملاح والمعادن كالكالسيوم والحديد اللازمين لصحة الانسان وخاصة  للاطفال في سن النمو ، وللنساء اثناء الحمل والرضاعة . دجاج كنتاكى

المقادير :

  • 2كوب بقسماط ناعم .
  • كوب دقيق ذرة اصفر .
  • فلفل اسود ./ ملح
  • لبن بودرة .
  • بيض .
  • ورق لورى / زنجبيل / كمون / شطة .

طريقة التحضير :

  1. نسلق قطع الفراخ نصف ساعه فى ماء وملح وفلفل وورق لورى .
  2. نضع الفراخ فى بيض مضروب ونضيف اليه الملح ولبن البودرة .
  3. نضع الفراخ فى الخلطه التى قمنا بتحضيرها ،
  4. نضع الفراخ فى زيت غزير وساخن على النار ونحمرها لمدة 5 دقائق  .