التخطي إلى المحتوى
اسهل طريقة لعمل الحواوشى

الحواوشى اكلة شعبية يعشقها الكبار والصغار ،وهو اكلة من الاكلات سريعة التحضير والاعداد ، كما انه غذاء مفيد لصحة الانسان ، اذا قمنا بطهيه فى المنزل ، فهو مصدر عالى للبروتينات ؛ نظرا لاحتوائه على اللحم المفروم ، فاللحم يحتوى على العديد من الفيتامينات ، والاملاح المعدنية كالحديد والزنك ، والانسان يحتاج الى 100 جرام يوميا من بروتين اللحوم او الاسماك ،  ويفضل تقديم الحواوشى ساخنا فور خروجه من الفرن ، ومن الممكن إضافة البقدونس او الجبن الى مكوناته حسب الرغبة .

طريقة لعمل الحواوشى
طريقة لعمل الحواوشى

المقادير :

  • لحم مفروم .
  • ¼ كيلو جبنة رومى .
  • فلفل اسود / ملح .
  • الكاتشب .
  • بصل .
  • فلفل اخضر .
  • ارغفة بلدى .
  • زيت .

طريقة التحضير :

  1. نفرم البصلة جيدا ونخلطه باللحم .
  2. نتبل اللحم بالفلفل و الملح والبهارات والكاتشب .
  3. نضيف الفلفل الاخضر المقطع الى مكعبات .
  4. نحشى الارغفة باللحم من ناحية واحدة .
  5. ندهن الارغفة بالزيت ، ونلفها فى ورق الومنيوم ونضعها فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحمر وتقدم ساخنة .

قد يهمك أيضًا

التعليقات