التخطي إلى المحتوى
اسهل طريقة لعمل سلطة الكولسلو

يقدم لكم موقع مصر فايف طريقة عمل سلطة الكولسلو ، والتى تعتبر من أشهى انواع السلطات التى تقدم الى جانب لعديد من الأطعمة والوجبات السريعة ، كما تحتوى على الجزر الغنى بالفوائد الغذائية لصحة الجسم ، فهو غنى بالالياف الغذائية والأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والبورون واليود ، كما يحتوى على العديد من الفيتامينات مثل أ ، ب ، ج ، و ، د ، ب2 ، ب6 ، ويساعد الجزر فى علاج السعال ونزلات البرد ، كما يعمل على شفاء قرحة المعدة والقضاء على بكتريا الامعاء وعلى بعض انواع  ديدان المعدة .

الكولسلو

مقادير الطريقة الاولى :

  • ملفوفة متوسطة .
  • بصلة صغيرة .
  • مايونيز .
  • 2 عود كرفس .
  • ملح .
  • 3 حبات جزر مبشور .

طريقة التحضير :

  1. نقطع البصل والملفوف الى قطع طولية رفيعة .
  2. نقطع الكرفس الى قطع صغيرة .
  3. نخلط جميع المكونات جيدا.
  4. نضع الخليط بالثلاجة لمدة ساعة .
  5. نخرجه من الثلاجة ونسكبه فى طبق التقديم .

مقادير الطريقة الثانية :

  • جزر مبشور .
  • ملفوف مقطع .
  • معلقة مايونيز .
  • معلقة عسل نحل .
  • ملح .

طريقة التحضير :

  1. نبشر الجزر الى شرائح طولية رفيعة .
  2. نقطع الخس او الملفوف الى قطع صغيرة .
  3. نضيف ملعقة من العسل الابيض ومعلقة من المايونيز على الجزر والملفوف .
  4. نضيف القليل من الملح ، ونخلط جميع المكونات جيدا ، ونقدمه فى اناء التقديم .

قد يهمك أيضًا

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.