مع شهر رمضان المبارك ، يتزايد الطلب من قبل المواطنين على استهلاك البيض ، لأنه يعتبر الوجبة الرئيسية على مائدة السحور لدي المواطنين في مصر، ونتيجة لزيادة الطلب على البيض ، فقد أرتفعت أسعاره بشكل ملحوظ مع بدء الشهر الكريم وبلغ سعر كرتونة البيض للبيع للمستهلك بنحو 40 جنيه.
والنصف الثاني من شهر رمضان المبارك عادة ما يشهد زيادة أكثر على البيض حيث تبدأ الأسر المصرية في التجهيز للأحتفال بعيد الفطر المبارك وبدء عمل الكحك والبسكويت.. إلخ ، وغالبية تلك المكونات يدخل البيض في صناعتها.
وعن حقيقة وصول سعر طبق البيض ل 60 جنيه خلال الايام المقبلة لزيادة الاستهلاك:-
فقد نفي ماريو البرديسي عضو شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية بأن سعر كرتوبة البيض لا يمكن أن يصل إلى 60 جنيه ، وأن أقصى سعر يمكن أن يصل إليه سعر طبق البيض خلال الايام المقبلة هو 45 جنيه.
وأشار عضو الثروة الداجنة، بأن إرتفاع سعر البيض جاء كنتيجة طبيعية لزيادة الطلب عليه من قبل المواطنين في مصر.
من ناحية أخرى، أشار ماريو البرديسي بأن سعر الدواجن في المزارع سجلت اليوم نحو 27 جنيه، لتصل للمستهلك بسعر يتراوح ما بين 29 و30 جنيه.
المفروض الشعب يأكل كفيار أو ياكل في نفسه ..ويتلهي على عينه كويس ان فيه بيض لو ماكلوش يتفرج عليه ..احمدوا ربنا بقى
البيض اكل الناس الغلابه ولو الشعب اده كلامه يمنع اكل البيض بس في ناس المقداره حتشتري والناس الغلابه حتبص تلي البيض من بعيد ،،يارب ارحمنا يارب
سبحان الله يبقى دول الغرب الغير مسلمة تخفض الاسعار واحنا عشان زيادة الطلب نزود الاسعار اخس على دى سياسة بيع ده اليهود ما بيعملوش كده والله الشعب ده لو رجالة ما يشتروش البيض ده خالص ويبقى يكلوه هما بقى ده الذل بعينه والله