طريقة عمل مهلبية قمر الدين بطعم رائع وبأقل تكلفة

طريقة عمل مهلبية قمر الدين بطعم رائع وبأقل تكلفة
مهلبية قمر الدين

هناك الكثير من الحلويات الشرقية المرتبطة بشهر رمضان مثل الكنافة والقطايف، فكل بيت لا يخلو من الحلوى أثناء الشهر الكريم، ولعل من الحلويات التي يحبها الصغار والكبار هي “مهلبية قمر الدين” التي تتميز بطعما رائعا علاوة على أن بها الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم.

مكونات مهلبية قمر الدين

ونظرا لأن الكثيرون يبحثون عن طريقة عمل مهلبية قمر الدين بشكل سريع، فنحن اليوم نقدم لكم أسهل طريقة لتحضير مهلبية قمر الدين في المنزل بطعم خرافي وبأرخص المكونات.

  • 1/2 كيلو قمر الدين.
  • 6 كوب ماء.
  • 5 ملعقة كبيرة نشا.
  • 6 ملعقة كبيرة سكر.

طريقة تحضير مهلبية قمر الدين

  1. نضع الماء مع قمر الدين على النار، وننتظر حتى يغلي الخليط ويذوب قمر الدين تماما.
  2. نضيف السكر إلى الخليط ونقلب حتى الذوبان، ثم يذاب النشا في نصف كوب ماء بارد.
  3. نضيف النشا إلى الخليط ونقلب حتى يغلظ القوام.
  4. نسكب المهلبية في أطباق وتزيين بالمكسرات، وتقدم باردة.

أقرأ أيضا:

جربوها وشاركونا بآرائكم.