هدوء واستقرار نسبي في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك في أسواق اللحوم، مع بداية شهر رمضان المبارك، على الرغم من توقعات بأن تشهد الأسعار ارتفاعا خلال هذا الشهر، ولكن وسط حالة الجمود في الاسواق وضآلة حجم الإقبال على الشراء، بسبب غلاء الاسعار التي لا تتناسب مع الدخل للمواطن، ويأمل التجار أن يكون شهر رمضان مناسبة لتحريك الاسواق، لتعويض الخسائر التي لحقت بهم خلال المرحلة السابقة، والجدير بالذكر بأن وزارة التموين من قبيل مواجهة ارتفاعات جديدة متوقعة بالأسعار فقد قرر وزير التموين والتجارة الداخلية استيراد 96 ألف طن دواجن وبيعها بسعر 30 جنيه للكيلو خلال شهر رمضان.
متوسط سعر اللحوم في الأسواق السبت 27-5-2017 :
كيلو اللحم البتلو : 120- 150 جنيه.
كيلو اللحم الجاموسى : من 100 إلى 110 جنيه.
كيلو اللحم الجملى : من 70 إلى 95 جنيه.
كيلو اللحم الكندوز : 95 – 135 جنيه.
كيلو اللحم المفروم : 120 جنيه.
كيلو البوفتيك : 110 جنيه.
كيلو اللحم البرازيلى : 50 – 75 جنيه.
كيلو اللحم السودانى : من 75 إلى 80 جنيه.
كيلو اللحم الضأن البلدى : 100 – 130 جنيه.
كيلو اللحم الضأن المستورد : من 55 إلى 75 جنيه.
كيلو السجق : من 65 إلى 90 جنيه.
كيلو الكبد البلدى : من 100 إلى 110 جنيه.
كيلو الكبدة المستوردة : من 30 إلى 75 جنيه.
متوسط سعر الدواجن فى الاسواق اليوم السبت 27-5-2017 :
كيلو الفراخ البيضاء : 33 جنيه.
كيلو الدواجن البيضاء المبردة : من 28 إلى 32 جنيه.
كيلو كبد الدجاج : 40 جنيه.
كيلو الفراخ البلدى : 40 – 45 جنيه.
كيلو الارانب : من 46 إلى 55 جنيه.
كيلو البط : 35 – 45 جنيه.
كيلو الرومى : 30 – 48 جنيه.
زوج السمان : من 23 إلى 30 جنيه.
زوج الحمام : من 40 إلى 60 جنيه.
متوسط أسعار الأسماك اليوم السبت 27/5/2017 في الأسواق المحلية:
تحافظ أسعار الأسماك على استقرارها وتوازنها وما زالت تسجل ذات الأسعار التي وصلت إليها بعد آخر ارتفاع في بداية الشهر الجاري، وفيما يلي متوسط أسعار الأسماك في الأسواق:
كيلو سمك البلطي : 19-28 جنيها.
كيلو سمك المكرونة البلدي: 40 – 60 جنيها.
كيلو سمك البوري: 27 – 45 جنيها.
كيلو سمك الجمبري : 90 – 190 جنيه.
سمك الكابوريا: 30 – 50 جنيه.
السبيط : 40-70 جنيه.
البربون: 14-30 جنيه.
كيلو الثعابين: 100 – 110 جنيها.
يجب التنبيه إلى أن الاسعار المذكورة أعلاه، هي متوسط أسعار اللحوم و الدجاج الموجودة فى الاسواق، مع مراعاة اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وعلى حسب التسعيرة التى يضعها كل تاجر.
