زعم ابن شقيق الزوجة الراحلة للكولونيل ساندزر ، أنه تمكن من العثور على الوصفة السرية الخاصة بسر خلطة دجاج كنتاكي الشهيرة، من خلال عثورة على أحد قصاصات الورق القديمة، وأكد الشاب أن هذه القصاصات تعود إلى زوجة الكولونيل ساندرز، مؤسس سلسلة مطاعم كنتاكي.
وأضاف ابن شقيق الزوجة الراحلة للكولونيل ساندزر، أنه تمكن من كشف السر الذي حير العالم طوال أكثر من 75 عامًا، مؤكدا أن ما عثر عليه هو القصاصات الأصلية، التي تحتوي المقادير التي كان يختبرها الكولونيل ساندرز في خلطته، فضلا عن مقادير الخلطة النهائية، وذلك طبقا لما نشرته صحيفة “إندبندنت” البريطانية.
وجاءت تلك الوصفة السرية في القصاصة كالتالي:
— مزج 2 كوب من الدقيق الأبيض
— 2/3 ملعقة كبيرة من الملح
— ½ ملعقة كبيرة من الزعتر
— ½ ملعقة كبيرة من الريحان
— 1/3 ملعقة كبيرة من البردقوش
— 1 ملعقة كبيرة من ملح الكرافس
— 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
— 1 ملعقة كبيرة من المسطردة
— 4 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو
— 2 ملاعق كبيرة من ملح الثوم
— 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الأخضر
— 3 ملاعق كبيرة من الفلفل الأبيض.