تتكون العظام بشكل أساسي من أثنين من المواد هما الكولاجين (بروتين) والكالسيوم (معدن) . وهما لقوة العظام ولتوازن والدعم في جميع أنحاء الجسم ، بما في ذلك حماية الأعضاء الداخلية . وصحة العظام هامة لتحسين المظهر والحفاظ على الشباب لعده سنوات . وجنباً إلى جنب مع عظام قوية ، نحتاج الطاقة للبقاء في صحة جيدة ونشطة . وإتباع نظام غذائي جيد يحتوي على العناصر الغذائية الرئيسية مثل الكالسيوم والمغنسيوم ، والبوتاسيوم ، وفيتامين D & K بالإضافة إلى بيتا-كاروتين والبروتين لبناء عظام قوية ، وزيادة القدرة على التحمل .
وللحصول على جميع هذه العناصر الغذائية المذكورة ، يمكن أن تبدأ يومك مع كوب عصير صحي لتقوية العظام وتنشيط الجسم
المكونات الأساسية للعصير :
– فنجان ونصف من السبانخ
– فنجان من عصير البرتقال
– 1 ثمرة خيار
– ثمرة كبيرة من التفاح الأخضر مقطع قطع صغيرة
– قطعة من جذور الجنزبيل
فوائد هذه المكونات
1- السبانخ : مصدر غني لفيتامين K ، وضروري لصحة العظام . وهذا الفيتامين يساعد على عدم تأكل الخلايا والتي يمكن أن تدمر العظام . والسبانخ تحتوي أيضاً على الكالسيوم والمغنسيوم التي هى هامة لصحة العظام .
2- عصير البرتقال : فيتامين D يساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم ، وهو أمر ضروري للحفاظ على عظام قوية . ونقص فيتامين D يمكن أن يسبب عظام لينة ورقيقة وهشة . وعصير البرتقال فعال في زيادة مستويات فيتامين د في الجسم ، مما يساعد على منع لين العظام لدى الكبار .
3- الخيار : مصدر غني للفيتامينات C,B & A والمعادن مثل الكالسيوم ، والمغنسيوم ، والفسفور ، والبوتاسيوم ، وتلك المعادن تساعد في تقوية العظام . أيضاً الكربوهيدرات وفيتامين B في الخيار يساعد لتحويل الغذاء إلى جلوكوز ، وهذا بدوره يوفر لك الطاقة . والخيار من الأطعمة القلوية وهذا يساعد على تنظيم مستويات الحموضة في الجسم . بالإضافة إلى يقلل من مستويات حمض اليوريك ، وبالتالي يمنع أو تخفيف النقرس أو آلام إلتهاب المفاصل .
4- التفاح الأخضر : هذه الفاكهة مصدر ممتاز للمواد الغذائية التي تدعم صحة العظام . والتفاح الأخضر يقلل من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام وزيادة كثافة العظام . بالإضافة إلى يحتوي على فيتامين C وهو أمر ضروري لإنتاج الكولاجين الذي يحافظ على العضلات والأوعية الدموية . ويحتوي أيضاً على مركبات مضادة للألتهاب ومضادات أكسدة .
5- الجنزبيل : لتعزيز صحة العظام وتخفيف آلام المفاصل . ويلعب الجنزبيل دوراً رئيسياً في قمع الإلتهابات .
طريقة عمل العصير
– يقطع التفاح الأخضر ، ثم يقطع أوراق السبانخ ، ويقطع الخيار ، ويقشر الجنزبيل ويقطع
– يمزج هذه المحتويات في الميكسر جيداً .
– ثم يضاف بعد ذلك عصير البرتقال ، ثم يمزج جيداً مرة أخرى .
– من الممكن إضافة قليل من الماء إذا كان العصير كثيف .
– يشرب هذا العصير كل يوم في الصباح .
– ويفضل تناوله مباشرة وطازج .
نصائح إضافية
– يجب غسل التفاح والخيار والسبانخ جيداً تحت الماء الجاري لتخلص من الشوائب .
– إختيار المنتجات ذات الجودة العالية والطازجة .
– يمكن إضافة ملعقة صغيرة من السمسم أو بذور الكتان لمزيد من الفوائد الصحية .
Source: Top10homeremedies
