طرق الطهي تعتبر فنا من الفنون المتنوعة، وهي موهبة، قليل من يتقنها، ومثال ذلك الشاب التركي” نصرت كوكشيه ، الذي حقق شهرة عالمية بسب الطريقة التي يرش فيها الملح على الطعام، وقد انتشر مقطع الفيديو عبر مواقع التواصل الاجتماعي على نطاق واسع، وتحول الشاب التركي إلى أيقونة عالمية ، يتخللها بعض من الطرافة في أغلب الأحيان.
وبسبب مقطع الفيدي، تخطت شهرته بلده تركيا، حيث انهالت عليه العروض من كبرى الشركات العالمية للظهور في إعلاناتها، شهرته هذه بداية كانت من خلال طريقته الخاصة في رش الملح على الطعام، لتنتقل إلى طريقته في تقطيع اللحم، التي تشير إلى تمتعه بموهبة مذهلة، بسبب كون مهنته في الأصل كقصاب محترف في أحد المطاعم التركية.
وطريقته تلك كانت تجذب الكثيرين من السياح لزيارة مطعمه لمشاهدة طريقته في تقطيع اللحم ورش الملح، ومن أهم الشخصيات التي استضافها نصرت في مطعمه الكائن في الإمارات العربية المتحدة، أمير دبي الشيخ محمد آل مكتوم، حيث قام بتقطيع اللحم له بطريقته الخاصة.
