التخطي إلى المحتوى
المدة الزمنية المناسبة لحفظ الأطعمة داخل الثلاجة

هناك مدة زمنية لبداية ذبول كل نوع من أنواع الخضار واللحوم  ؛ لكى يحتفظ بقيمته الغذاية داخل الثلاجة , ولكنه لا يعنى فساده تماما , أى يمكن استخدامها بعد هذه المدة , لكنها لن تكن محتفظة بكامل قيمتها الغذائية , واحرص دائما على استخدام الخضار والفاكهة الطازجة ؛ حتى يستفيد الجسم بقيمتها الغذائية , وإليكم قائمة بالمدة الزمنية المناسبة للحفاظ على بعض الخضار واللحوم  :

12 14

الخضرواتالمدة الزمنية لحفظ الاطعمة داخل الثلاجة
فلفل أخضرالجزرالبصلبازلاء

بطاطا

الطماطم

كوسا

فجل

البامية

خس

قرنبيط

مشروم

كرنب

كرفس

فاصوليا خضراء

بنجر

فول أخضر نابت

الخرشوف

1-2 أسبوع1-2 أسبوع1-2 شهر1-2 يوم

ليس لها وقت محدد , تحفظ فى مكان بارد جاف ومظلم .

ليس لها وقت محدد .

7-8 أيام .

ليس له وقت محدد .

ليس له وقت محدد , يعيش طويلا فى الفريزر .

ليس له وقت محدد .

يومان .

2-3 أيام .

1-2 أسبوع .

4-5 أيام أسبوعيا .

2-3 أيام .

3-4 يوم .

يومان .

2-3 أيام .

اللحومالمدة الزمنية لحفظ الاطعمة داخل الثلاجة
شرائح بقرلحمة كبيرة ( بقر – خروف )سجقلحم مفروم

طواجن اللحم المطهى أو اللحم المسلوق

دجاج / ديك رومى

بط / وز

طواجن دجاج مطهى / مسلوق

قطع دجاج / ديك رومى

دجاج مقلى

شرائح فيليه السمك

قشريات بقشورها

5-3 أيام5-3 أيام1-2 يوم .1-2 يوم .

1-2 يوم .

1-2 يوم .

1-2 يوم .

1-2 يوم .

1-2 يوم .

1-2 يوم .

يوم واحد .

2 يوم .

قد يهمك أيضًا

التعليقات