كارثة: ضبط 17 طن دجاج مفروم ومتعفن وغير صالح للاستهلاك الآدمي لتصنيع اللانشون والبرجر

كارثة: ضبط 17 طن دجاج مفروم ومتعفن وغير صالح للاستهلاك الآدمي لتصنيع اللانشون والبرجر

استطاعت مباحث الجيزة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، من ضبط 17 طن دجاج مذبوح ومتعفن، يتم تصنع منه اللانشون والبرجر والسُجق، من خلال دجاج مفروم، وغير صالح للاستهلاك الآدمي، ليتم بيعه للمواطنين، بهدف الربح على حساب صحة المصريين.

وقالت الدكتورة شيرين زكي – المتحدثة باسم نقابة الأطباء البيطريين، بأنه يتم تخزين الدجاج داخل “حاويات البويات”، ما يؤدي لتفاعل الدجاج مع بقايا الحاويات، وقد يسبب مرض السرطان، مضيفة بأنه كان يتم خلط مواد كيماوية حمراء اللون، من اجل إضافة لون وطعم جيد للانشون.

وقامت مباحث الجيزة وقوات الطب البيطري، بمداهمة المصنع، والذي يقع في منطقة السكة البيضاء، وتحديداً قرية ناهيا بمحافظة الجيزة،  وتم تحرير محضر بتلك الواقعة للمرة الثانية، بعد تحرير محضر ضده سابقاً.