وزارة الصحة: إعدام 4 أطنان ونصف من الأغذية الفاسدة وضبط 5 أطنان أخرى

وزارة الصحة: إعدام 4 أطنان ونصف من الأغذية الفاسدة وضبط 5 أطنان أخرى

في حملةٍ مكثفة قام بها القطاع الوقائي وبالتحديد إدارة مراقبة الأغذية بتكليف من وزارة الصحة على مصانع الأسماك المملحة والمدخنة مثل الفسيخ والرنجا بمناسبة اقتراب عيد شم النسيم، إيمانًا بدور الوزارة في الحفاظ على صحة المواطنين حمايتهم من الأسماك الفاسدة والغير صالحة للإستخدام.

قال رئيس قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة الدكتور عمرو قنديل إن الحملة قد طالت وتفقدت أكثر من 1560 مصنعًا ومحلًا، كما تم أخذ أكثر من 1960 عينة لفحصها بالمعامل الخاصة بالوزارة طبقًا للمواصفات القياسية المصرية.

وأردف الدكتور بأنه قد تم تحرير 1176 محضرًا للمصانع والمحالات المتورطة في بيع واستخدام أغذية فاسدة أو غير صالحة للإستخدام الآدمي نظرًا لما يمكن أن تتسبب به من أمراض وأضرار للمواطن المصري .

وأكّد الدكتور أن الوزارة مستمرة في حملاتها ودورها في حماية المستهلك من تلك الأغذية والأطعمة الفاسدة.