التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل بطاطس بوريه بطريقة البيتزا
بطاطس بوريه

الى عشاق البطاطس اليوم سنقدم اليكم البطاطس البوريه بطريقه البيتزا انها طريقه سهله وجديده ومفيده ، البطاطس ليها طرق كثيره منها المقليه والمطبوخه والميلوقة والمشوية وطرق كثيره اعتدنا على طهوها بنفس الطريقه ، اما اليوم سنقوم بطهيها بطريقه جديده وسهله وبطعم ونكهه مختلفه انها طريقه البيتزا ، فهى مختلفه فى المزاق والشكل والرائحه فالاختلاط اعطاها مزاق جديد ومميز ، ويرجع الشكر والتقدير لهذه الطريقة الى الطاهى المشهور وهو الشيف الشربينى وتحمل اسم بطاطس بوريه بطريقة البيتزا .

بطاطس بوريه

طريقة عمل بطاطس بوريه بطريقة البيتزا

المقادير:
4 حبات بطاطس مسلوقه
2 بيضه
1كوب لبن
ملح وفلفل
خلطة تزين البيتزا :
جبنة تركى , فلفل حلقات , زيتون حلقات , جبنة موتزريلا , طماطم حلقات .

الطريقة :

نقوم بهرس البطاطس ووضع البيض واللبن والملح والفلفل وخلطهم جيدا ثم نفردها فى صينيه مدهونه ذبده او زيت حسب الرغبه او المتوفر لديكى وبعدها تقوم بوضع خلطه البيتزا على وجهها مثل تنزين البيتزا تماما , ثم توضع فى الفرن على درجه حراره 180 درجه لمده 20 دقيقه . ثم تقدم .

والهنا والشفا مع مصر فايف  🙂 …

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.