الوصفة الأصلية لسلطة الفتوش اللبنانية

الوصفة الأصلية لسلطة الفتوش اللبنانية

يعتبر الفتوش طبق من أهم و أشهر الأطباق اللبنانية، و الذى يقبل عليه جميع الشعوب العربية في كافة أرجاء الوطن العربى، و ذلك لما يتميز به طبق الفتوش من طعم لذيذ و خفة في الهضم، و سعرات حرارية قليلة و بالتالى فهو لا يتسبب في زيادة في الوزن و حدوث السمنة، بل أن سلطة الفتوش توصف ضمن برامج الريجيم لقلة سعراتها الحرارية

و نظرا لإحتواء الفتوش على عدد متنوع من الخضراوات المختلفة و التى تحتوى على عناصر مختلفة من الفيتامينات الهامة و الضرورية لجسم الإنسان ، و اليوم نقدم لكم طريقة تحضير و تجهيز سلطة الفتوش اللبنانية .

  • المكونات المطلوبة :
    —-
    * عيش شامى و يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة و تحميره في ملعقة من السمن، أو الأفضل وضعه في الفرن لمدة دقيقة حتى يصبح أكثر قرمشة دون أي دهون .
  • كزبرة خضراء.
  • نعناع ورق .
  • خس .
  • جزرة .
  • خيار .
  • طماطم .
  • بهارات متنوعة ( ملح ، فلفل ، شطة ) + خل + زيت ذرة .
    ** طريقة تحضير الفتوش :
    ————
    تقطع جميع المكونات إلى قطع صغيرة ثم يتم استخدامها كما في الفيديو التالى لتحضير سلطة الفتوش خطوة بخطوة .