التخطي إلى المحتوى
كيفية تحضير معمول العيد

من المعروف عند الناس بأن معمول العيد من الأساسيات التي يجب أن تتوافر في العيد،لذلك نقدم لكن أفضل طريقة لتحضير أشهى معمول للعيد.

المقادير:

1-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

2-رشة هيل.

3-رشة قرفة.

4-كوب ونص من الدقيق.

5-كوب ونصف ماء.

6-رشة هيل

7-رشة سكر

8-فنجال واحد من السميد

9-الحشوة عبارة عن تمر منزوع النوى.

طريقة التحضير:

نقوم بعجن جميع المقادير التي ذكرها في الأعلى مع بعضها البعض حتى تصبح عجينة ومن ثم نتركها لمدة ما يقارب ربع ساعه .

ثم نقوم بعد ذلك بتشكيلها وحشيها بالتمر .

 نقوم بإدخالها الفرق لمدة ما يقارب 20 دقيقة على درجه حرارة ما يقارب 180 درجة .

قد يهمك أيضًا

التعليقات