الكمون هو نبات عشبي يصل ارتفاعه من 30 إلي 40 سم، وله الكثير من الفوائد للجسم ويحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان .
فوائد الكمون الغذائية :
كل 100 جرام من الكمون يحتوي علي الأتي :
- 375 سعر حراري .
- 22.27 دهون .
- 1.53 دهون مشبعة .
- 44.24 كربوهايدرات .
- 10.5 ألياف .
- 17.81 بروتين .
الكمون يساعد علي التخسيس
في خلال دراسة أجريت علي 88 سيدة، بعدما قاموا بشرب اللبن مرتين في اليوم ممزوج بثلاثة جرامات من الكمون ساعد بشكل كبير علي إنقاص الوزن بمعدل 2 كيلوغرام في الأسبوع أكثر من السيدات اللواتي لم يشربن اللبن مخلوط بالكمون.
يساعد الكمون علي خفض نسبة الكوليستيرول في الدم ويعمل خفض الآثار الجانبية التي يسببها مرض السكري، ويقوم الكمون أيضا بعملية تنقية شاملة للجسم من أي سموم أو مواد ضارة، ويساعد في عملية التمثيل الغذ
