مصر فايف

وصفة سهلة لعمل كريب محشو بالسجق من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي

أشهي الأطباق والأكلات نقدمها لكم من خلال موقع مصر فايف اليوم نقدم لكم طريقة عمل الكريب بالسجق علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي من برنامج علي قد الأيد لأسهل وابسط الوصفات وأطعم الأكلات.

طريقة عمل كريب بالسوسيس والجبنة الرومى

طريقة عمل الكبده الإسكندرانى والكبده بالردة والكبدة البانية وسلطة الكبدة باللسان العصفور

وصفة كريب بحشوة السجق المقدمة من الشيف نجلاء الشرشابي هي وصفة بسيطة وسهلة وغير مكلفة وهى مناسبة تماما لوجبات الفطار والعشاء والأكلات السريعة والمحبوبة لدي العديد من الكبار والصغار.

سنتناول بالتفصيل المقادير المطلوبة لعمل عجينة الكريب وحشوة بالسجق كما قدمتها الشيف نجلاء في برنامج على قد الايد و طريقة تحضيرها خطوة بخطوة كما يلي :-

أولا _ المقادير و المكونات

مقادير الحشو ( سجق بلدي، بصل، سمن، ملح وفلفل اسود، جبنه رومي أو موتزاريلا، زيت زيتون).

طريقة عمل الكريب بالسجق

_ نضرب البيضة مع اللبن والملح والفلفل الأسود والسكر والملح ثم السمن ونقلبهم جيدا، ونضيف اليهم الدقيق تدريجيا حتى تصبح سائلة نترك الخليط قليلا ليرتاح.

_ نقوم بتحضير الحشو بتقطيع البصل  وتشويحه علي النار مع الفلفل الألوان في السمن ثم نقوم بإضافة السجق المقطع ووضع الملح والفلفل الأسود، ونجهز طاسة تفال وندهنا بالزيت ونضع بها مقدار من خليط الكريب ونتركه ليتماسك ثم نضعه علي الوجه الآخر أيضا وهكذا إلي أن ينتهى خليط الكريب .

_ ثم نقوم بوضع الحشو علي الكريب وفوقه الجبن ونطبقه ونحمره من الوجهين.

بالطور شكل الكريب وطريقة لفه بكل سهولة

متابعة حلقات الشيف نجلاء الشرشابي من برنامج على قد الأيد قناة cbc sofra

نواصل معكم تقديم حلقات الشيف نجلاء وأشهي الأكلات المصرية والعربية المتميزة، كما يمكنكم التواصل معانا يوميا لتقديم أشهي المأكولات التي تناسب الجميع.

طريقة عمل طاجن كوسة باللحمة المفرومة للشيف نجلاء الشرشابى

طرق مختلفة لعمل الأرز البسمتي بالكاري على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

اكلات شم النسيم من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي “برنامج علي قد الايد”

طريقة عمل الكنافة من برنامج على قد الايد لشيف نجلاء الشرشابي على cbc sofra بعدة طرق مختلفة (حلقات رمضان)

طريقه عمل كوسه محشية بالدجاج