التخطي إلى المحتوى
فوائد و طريقة عمل مشروب المغات المصري
المغات المصري

نحن الآن بفصل الشتاء لعام 2015 ، وقد أزداد السقيع والبرد بالأيام السابقة والحالية ، فلذلك يحتاج الإنسان إلى تناول بعض أطعمة الشتاء المميزة والمشروبات الساخنة التي تساعد الجسم على تدفئته .

واليوم نتحدث عن مشروب المغات المصري ، وهو مشروب مشهور من قديم الزمان ويستخدمه جميع المصريون في الاحتفال بالمواليد بيوم السبوع .

يعد المغات من المشروبات المغذية جداً لجسم الإنسان ، فهي تمده بالطاقة والحيوية ، كما إنها مفيدة لعظامه لإزالة أوجاع المفاصل وعرق النسا.

المغات مفيد جداً لعلاج النحافة وذلك لاحتوائها على سعرات حرارية عالية جداً ، كما إنه يحتوي على الأملاح المعدنية ومواد سكرية، ومواد دهنية، وألياف سليلوزية .

موقع مصر فايف يعرض لكم اليوم طريقة عمل المغات المصري في البيت بكل سهولة ويسر ، نتمنى أن تنال هذه الطريقة إعجابكم ، وأن تقوموا بصنع هذا المشروب بأنفسكم لكم ولأطفالكم .

طريقة تحضير المغات المصري 

المقادير : ” مقادير خاصة بعمل كوب مغات واحد فقط “

  1. معلقة سمن كبيرة .
  2. معلقة مغات كبيرة .
  3. معلقة سمسم كبيرة .
  4. كوب ماء .
  5. مقدار معين من سكر .
  6. مكسرات متنوعة .

طريقة التحضير :

  1. يتم وضع معلقة السمن بإناء على النار وتسخن .
  2. يوضع السمسم على السمن ويحمر .
  3. يوضع مقدار المغات ويقلب جيداً حتى يأخذ اللون البني الغامق .
  4. يتم وضع كوب الماء بحرص .
  5. يوضع السكر ويقلب جيداً حتى يأخذ القوام المناسب .
  6. يتم رفع المغات من على النار ويوضع في فنجان كبير ، يفرم المكسرات وجوز الهند وتوضع على وجه المغات .

و بالهنا والشفا ……

قد يهمك أيضًا

التعليقات