كثيرا ما سمعنا عن الحليب المكثف ونعلم أنه غالي الثمن لذلك نبتعد عن الوصفات التي يستخدم فيها الحليب المكثف ، ويستخدم الحليب المكثف في صناعة كثيراً من الحلويات.
نحن هنا سنقدم لكم بدائل كثيرة لبعض المكونات الصعب الحصول عليها أو غالية الثمن.
بديل الحليب المكثف
المقادير
1- كوب من الحيلب البودره
2- كوب سكر بودرة
3- نصف كوب ماء إلي كوب حسب القوام المطلوب
4- 3 قطع كيري أو نصف كوب زبدة
الطريقة ضعى جميع المكونات فى الخلاط حتي الحصول علي خليط متجانس ويحفظ في برطمان جاف ونظيف داخل الثلاجة.
