يعتبر فيتامين ” أ ” من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لبناء عظامه ، حيث أن من أهم فوائده هو تحسين النظر والرؤية ونمو العظام في الجسم ، وكذلك يعزز من قوة المناعة بالجسم ودورها الكبير في محاربة الأمراض ، وذلك بفضل خلايا الدم البيضاء التى تقوم بمحاربة الأمراض والفيروسات بالجسم .
ومن أهم المصادر التي تمد الجسم بفيتامين ” أ ” فاكهة الأفوكادو ، وتعتبر الأفوكادو من أهم الكنوز التي تمد الجسم بفيتامينات كثيرة وأهمها فيتامين ” أ ” ، ويتم قطف الأفوكادو بعد سقوطها على الأرض وهذه علامه على نضوجها بشكل كامل .
وهناك دراسات توضح أن تناول كمية 10 حبات من ثمرة الأفوكادو يعطى الجسم ما يعادل 2043 سعر حرارياً ، وكذلك الكمية الهائلة من فيتامين ” أ ” التي تحتويها والتي من فوائدها تقوية النظر والحماية من ضعف النظر والعمى ، وكذلك تقوية العظام والأسنان لأحتوائها على نسبة كبيرة من الكالسيوم .
وكذلك تعالج من الأنيميا والتي تسبب ضعف في جسم الإنسان ، من خلال إمداد الجسم بمادة” الهيموجلوبين ” الذي يزود الجسم بالأكسجين في الدم .