من المعروف أن الشبيسي من المواد الغذائية المحبوبة والمفضلة للكثير ، وخاصة الأطفال فالشيبسي هو عبارة عن رقائق البطاطس المقليه في الزيت ، قومي سيدتي بعمل الشبيسي في المنزل لأطفالك واطمئني على صحة أطفالك ، فالشبيسي الجاهز مضر كثيرا بصحة أطفالك .
أكدت الدراسات العلمية أن عبوة الشيبسي مضاف إليها المواد المضرة والتي تعرض أطفالك للإصابة بأمراض المعدة ، غير أنه يتعرض لأشعة الشمس ، سوف نقدم لكم طريقة سهل وبسيطة لعمل رقائق الشيبسي في المنزل في المكونات وطريقة التحضير .
المكونات :
1- عدد 5 حبات بطاطس .
2- عدد 4 ملاعق ملح .
3- زيت للقلي .
4- البهارات المفضلة .
طريقة تحضير بطاطس الشيبسي :
1- قومي سيدتي بتقطيع البطاطس إلى حلقات باستخدام السكين أو آلة للتقطيع .
2- قومي سيدتي بوضع الملح في إناء به ماء وضعي البطاطس فيه أثناء التقطيع .
3- ضعي سيدتي الزيت في إناء على النار واتركيه يسخن جدا .
4- ضعي البطاطس في الزيت واتركيها حتى يصبح اللون ذهبيا .
5- قومي برفع البطاطس من الزيت وضعيها على مناديل مطبخ .
6- رشي على البطاطس النكهه المفضلة .
بالهناء والشفاء .