8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية
 8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية

هل تبحث عن طرق لجعل قهوتك صحية للغاية؟  حيث تعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ويعتقد العديد من الإخصائيين الصحيين أنها أيضًا واحدة من الأكثر صحة، وتعتبر بالنسبة لبعض الناس، أكبر مصدر منفرد لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي، ويتفوق على الفواكه والخضروات معًا، وفيما يلي إليكم بعض النصائح لتحويل قهوتك من صحية إلى صحية للغاية.

8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية

 8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية
8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية

عدم تناول الكافيين بعد الساعة 2 بعد الظهر

القهوة هي واحدة من أغنى المصادر الطبيعية للكافيين في النظام الغذائي، والكافيين منبه وأحد الأسباب الرئيسية لشعبية القهوة، حيث يمنح محتسيها دفعة من الطاقة ويساعد على البقاء مستيقظًا عندما تشعر بالتعب.

ولكن إذا كنت تشرب القهوة في وقت متأخر من اليوم، فقد تتداخل مع نومك، حيث يرتبط  قلة النوم بجميع أنواع المشاكل الصحية، لهذا السبب، من المهم عدم شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم، وإذا كان لا بد من ذلك، فاختر قهوة منزوعة الكافيين أو اختر كوبًا من الشاي بدلاً من ذلك، والذي يحتوي على مادة الكافيين أقل بكثير من القهوة.

 8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية
8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية

يعد الامتناع عن تناول القهوة بعد الساعة 2 – 3 مساءً دليلًا جيدًا، ومع ذلك، ليس كل شخص لديه نفس الحساسية تجاه الكافيين، وقد ينام بعض الأشخاص بشكل جيد حتى لو تناولوا القهوة في وقت متأخر من اليوم، وبالرغم من ذلك في حال شعرت أنه يمكنك تحسين نومك، فقد يكون تجنب تناول القهوة في وقت متأخر من اليوم استراتيجية فعالة.

اقرأ أيضًا:
 8 فوائد صحية للتفاح رائعة قد تعرفها لأول مرة

لا تقم بإضافة السكر إلى قهوتك

على الرغم من أن القهوة صحية في حد ذاتها، إلا أنه يمكنك بسهولة تحويلها إلى شيء ضار، بأن تقوم بوضع كمية كاملة من السكر فيه، حيث إن السكر المضاف هو أحد أسوأ المكونات في النظام الغذائي الحديث.

 8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية
8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية

ويرتبط السكر، بجميع أنواع الأمراض الخطيرة مثل السمنة ومرض السكري، ويرجع ذلك أساسًا إلى ارتفاع نسبة الفركتوز به، لذلك إذا كنت لا يمكنك الاستغناء عن مُحلي في قهوتك، فاستخدم مُحليًا طبيعيًا .

اقرأ أيضًا:
أفضل 9 أطعمة ومشروبات يجب تناولها قبل النوم 

اختر علامة تجارية عالية الجودة ويفضل أن تكون قهوة عضوية

يمكن أن تختلف جودة القهوة اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على طريقة المعالجة وكيفية زراعة حبوب البن، حيث غالبًا ما يتم رش حبوب البن بالمبيدات الحشرية الاصطناعية والمواد الكيميائية الأخرى التي ليست مخصصة للاستهلاك البشري.

 8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية
8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية

ومع ذلك، فإن الآثار الصحية لمبيدات الآفات في الغذاء مثيرة للجدل، يوجد حاليًا دليل محدود على أنها تسبب ضررًا عند العثور عليها عند مستويات منخفضة في المنتج، ومع ذلك، إذا كنت قلقًا بشأن محتوى المبيدات الحشرية في قهوتك، ففكر في شراء حبوب البن العضوية، التي يجب أن تحتوي على كميات أقل بكثير من مبيدات الآفات الاصطناعية.

تجنب شرب الكثير من القهوة

في حين أن تناول القهوة باعتدال يعد أمرًا صحيًا، إلا أن الإفراط في تناول القهوة قد يقلل من فوائدها الإجمالية، فقد يكون للإفراط في تناول الكافيين آثار جانبية ضارة مختلفة، على الرغم من اختلاف حساسية الأشخاص، وبشكل عام، توصي وزارة الصحة الكندية بعدم تجاوز 1.1 مجم لكل (2.5 مجم لكل كجم) من وزن الجسم يوميًا .

 8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية
8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية

بالنظر إلى أن متوسط  ​​فنجان القهوة  قد يحتوي على حوالي 95 مجم من الكافيين، فإن هذا يعادل حوالي فنجانين من القهوة يوميًا لشخص يزن (80 كجم)، ومع ذلك ، فإن الكميات الأعلى من الكافيين (400-600 مجم) يوميًا (حوالي 4-6 أكواب) لا ترتبط  بأي آثار جانبية ضارة لدى معظم الأشخاص .

اقرأ أيضًا:
 فوائد الكستناء الصحية.. 9 فوائد مثيرة للاهتمام بشكل لا يُصدق

أضف بعض القرفة إلى قهوتك

القرفة من التوابل اللذيذة التي تمتزج جيدًا مع نكهة القهوة، تشير الدراسات إلى أن القرفة يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية في مرضى السكر.

 8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية
8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية

فإذا كنت بحاجة إلى بعض النكهة، جرب إضافة القليل من القرفة، إنه جيد بشكل مدهش، ولتقليل مخاطر الآثار الضارة المحتملة، اختر قرفة سيلان بدلاً من قرفة كاسيا الأكثر شيوعًا، إن أمكن.

تجنب المبيضات قليلة الدسم والاصطناعية

المبيضات التجارية قليلة الدسم، والاصطناعية  قد تحتوي على مكونات مشكوك فيها، ومع ذلك، لا يوجد الكثير من الأبحاث حول الآثار الصحية لمقشدات القهوة غير المصنوعة من منتجات الألبان، فهي تختلف محتوياتها حسب العلامة التجارية، وقد يكون بعضها أكثر صحة من البعض الآخر.

ومع ذلك، فإن الأطعمة الطبيعية الكاملة هي خيار أفضل بشكل عام، لذلك بدلًا من مقشدة غير الألبان، ضع في اعتبارك إضافة بعض الكريمة كاملة الدسم إلى قهوتك، ويفضل أن يكون ذلك من الأبقار التي تتغذى على العشب.

 8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية
8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية

تشير الدراسات إلى أن منتجات الألبان تحتوي على بعض العناصر الغذائية الهامة، على سبيل المثال، تعتبر منتجات الألبان مصدرًا ممتازًا للكالسيوم وقد تقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام وكسور العظام، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي حليب البقر الذي يتغذى على العشب على بعض فيتامين K، والذي يرتبط أيضًا بتحسين صحة العظام.

أضف بعض الكاكاو إلى قهوتك

الكاكاو مليء بمضادات الأكسدة ويرتبط بجميع أنواع الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، جرب إضافة القليل من مسحوق الكاكاو إلى قهوتك لإضفاء نكهة إضافية.

 8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية
8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية

يتم تقديم قهوة موكا، وهو نسخة بنكهة الشوكولاتة من قهوة لاتيه، في العديد من المقاهي، ومع ذلك، فإن كافيه موكا عادة ما تكون محلاة بالسكر، ويمكنك بسهولة صنعه بنفسك في المنزل وتخطي السكر المضاف.

قم بتخمير قهوتك باستخدام مرشح ورقي

تحتوي القهوة المخمرة على الكافستول، وهو ديتيربين يمكنه رفع مستويات الكوليسترول في الدم، ومع ذلك، فإن تقليل مستوياته أمر بسيط، فقط قم باستخدام مرشح ورق.

 8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية
8 طرق لجعل قهوتك صحية للغاية

إن تخمير القهوة باستخدام مرشح ورقي يقلل بشكل فعال من كميات الكافستول ولكنه يسمح بمرور الكافيين ومضادات الأكسدة المفيدة، حيث تشير الدراسات الحديثة التي أجريت على الفئران إلى أن لها تأثيرات مضادة لمرض السكري.

اقرأ أيضًا:
8 فوائد علمية لـ جوزة الطيب.. وأبرزها قد يزيد من الرغبة الجنسية  

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *