Daily Star تنشر فيديو صادم لقيام صينيين بتحويل فضلات المجاري لزيوت تُطبخ بها أشهر الأطعمة

Daily Star تنشر فيديو صادم لقيام صينيين بتحويل فضلات المجاري لزيوت تُطبخ بها أشهر الأطعمة
Daily Star تنشر فيديو صادم لقيام صينيين بتحويل فضلات المجاري لزيوت تطبخ بها أشهر الأطباق بالمطاعم

لا شك أن الانتشار المخيف لفيروس كورونا وحصده لأرواح المئات من الصينيين في أيام قليلة، وإحداثه حالة من الهلع بجميع الدول، قد شد الانتباه العالمي إلى العادات الغريبة والخاطئة المخيفة التي ينتهجها الكثير من الصنيين في الأكل، لاسيما مع استباحتهم أكل جميع الحيوانات والطيور والكثير من الحشرات، التي أرجعت تقارير إلى وقوفها وراء انتشار المرض وتفشيه بشكل خطير، وكان أبرز ما تم تناوله مؤخرًا، تقرير نشرته صحيفة Daily Star أمس الإثنين، وأحدث ضجة كبرى، وفقًا للفيديو المتداول، حسبما أوضحت بعض الوكالات العالمية للأنباء، ومن بينها وكالة روسيا اليوم.

إعادة تدوير مخلفات المجاري لصناعة زيوت الطهي

قد يخطر ببال الجميع من الوهلة الأولى، بأن هذا التقرير هو درب من الخيال، ولكنه للأسف الحقيقة التي أصابت مُعديه ومشاهديه بالصدمة والذهول، إلا أن السلطات الصينية انتبهت في الفترة الأخيرة لتلك العادات، وبدأت بمحاربتها ومتابعة فاعليها قضائيًا ومعاقبته بالسجن والإعدام، حيث يقوم بعض مواطنيها بإعادة تدوير مخلفات المجاري لتصبح زيوتًا لطهي الطعام، ثم بيعها للمطاعم بأسعار رخيصة، من أجل الربح السريع، والأغرب أنها تُستخدم في إعداد وجبات صينية شهيرة كأطباق “سيتشوان” التي يتم استخدام كميات هائلة من زيت الفلفل الحار فيها.

Daily Star تنشر فيديو صادم لقيام صينيين بتحويل فضلات المجاري لزيوت تُطبخ بها أشهر الأطعمة 1

وأضاف التقرير بأنه قد لا يكون هناك صلة مباشرة بين زيوت المجاري وبين انتشار فيروس كورونا القاتل، إلا أن تلك الممارسات المميتة والخطيرة، تشكل مصدر قلق بالغ على سلامة الأغذية بالصين على المدى الطويل، ما دفع السلطات المحلية إلى محاربتها من أجل الحفاظ على أرواح الملايين، لاسيما وأن هذه الزيوت سامة للغاية تسبب آثارا جانبية مثل (الإسهال وآلام البطن والسرطان وأمراض القلب والسكري).

رابط مشاهدة الفيديو

ووفقًا لأحدث التقارير، فإن:

  • %10 من زيت الطهي بالصين يُصنع من النفايات المعاد تدويرها.
  • تم اعتقال 32 شخصا لإنتاجهم زيوت ملوثة من قبل.
  • في 2013 حُكم على رجل بالسجن مدى الحياة لصنع وبيع وسائل تقطير النفط.
  • في عام 2017 اعتقال 10 أشخاص وسجنهم في مقاطعة تشجيانغ بعدما قاموا بإعادة معالجة تلك الفضلات وبيعها كزيوت للمطاعم.