حذر موقع “بولد سكاى” الهندي، من أطعمة يتناولها العديد من الأشخاص بشكل خاطئ قد يتسبب في الزيادة بمعدلات الإصابة بمرض السرطان، حيث أكد أنه يوجد العديد من الأطعمة اليومية تسبب السرطان إذا تم تحضيرها أو غسلها بشكل غير صحيح.
ومن هذه الأطعمة :
- الخس غير المغسول جيدا :
قد يتسبب الخس غير المغسول جيدا الإصابة بالتسمم وزيادة معدل الإصابة بالسرطان،لذا يجب الحرص على غسله جيدا. - الدجاج النيء :
حيث يحتوي الدجاج على بكتيريا كامبيلو، حيث يزيد تنازل الدجاج النئ أو الغير مطهو بصورة سليمة من خطر الإصابة بالسرطان.
التونة المجمدة والمحزنة :
حيث يمكن أن تسبب التونة أو الأسمك التي تم تجميدها وتخزينها بطريقة خاطئة، بتكوين بروتين سام، يمكن أن يسبب التسمم الغذائي .
جبن الحليب غير المبستر:
تحتوي الجن على مواد كيميائية سامة وهو ما يتسبب في داء البروسيلات والليسترياتيات، لهذا السبب يجب عليك شراء الجبن فقط من الشركات المصنعة التي تعرفها وتثق بها.
