تعتبر الدواجن من أشهر اللحوم استخدامًا نظرًا لتوافرها بأسعار أرخص من اللحوم الحيوانية، ولذلك يختلف سعرها كل يوم وفقًا لحالات العرض والطلب.
وتشهد أسعار الدواجن تلك الأيام حالة من الارتفاع، وخاصة مع اقتراب شهر رمضان الكريم، وتسجل اليوم الأربعاء الموافق 9 مايو 2018، ارتفاعا جديدا في الأسواق.
فسجل سعر كيلو صدور البانية 75 جنية، بينما سجل سعر كيلو وراك الفراخ 35 كيلو، وسعر كيلو الدواجن البيضاء سجل 34 جنيه، والدواجن البلدي سجلت 42 جنية للكيلو، وسجل سعر الدواجن الساسو 40 جنيه للكيلو.
كما شهدت أسعار البيض اليوم الأربعاء الموافق 9 مايو 2018، ارتفاعا جديدا في الأسواق، حيث سجلت سعر كرتونة البيض الأبيض 35 جنية، وكذلك سعر كرتونة البيض الأحمر، أما البيض البلدي فسجل سعر الكرتونة 38.5.
وتجدر الإشارة إلى أنه من المتوقع استمرار ارتفاع الدواجن في بداية شهر رمضان الكريم، مع زيادة الطلب، واستقرارها باقي أيام الشهر، ويعود هذا الارتفاع إلى زيادة أسعار العلف وهو ما أدى إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج، فضلا عن اقتراب شهر رمضان الكريم، والذي تزيد فيه استهلاك السلعة.
