السكر والقمح من أهم المواد الغذائية التي يعتمد عليها المواطن بشكل مستمر، وضروري سواء كان غنياً أو فقيراً، وذلك لأنهما بطبيعة الحال يتكون منهم معظم المواد الغذائية، كما يدخل السكر تقريباً في معظم المشروبات، وبصدد ذلك فقد طمأن الدكتور علي مصلحي وزير التموين المصريين وصرح بأنه لا زيادة في أسعار السكر .
وفي ذات السياق صرح الدكتور مصلحي أن هناك خطط تقوم الوزارة بتنفيذها لتطوير صناعة السكر منها، مطحن بني مزار الذي تم افتتاحه يوم الإثنين الماضي في محافظة المنيا، وتم زيادة أسعار القصب ليصل الطن إلى 720 جنيه، مما ساهم في زيادة توريد القصب إلى مليون وربع المليون من المحصول حتى الآن.
كما صرح أيضاً الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة بأنه سوف يتم تحديد أسعار القمح خلال الأيام المقبلة، كما أضاف بأن أسعار القمح تحدد عن طريق التنسيق بين ثلاث جهات وهم، وزارة الزراعة، وزارة التموين، ووزارة المالية، كما أشار أيضاً بان هناك خطط يتم تنفيذها لتطوير زراعة القمح في مصر عن طريق إنتاج أصناف من القمح تحقق زيادة في الإنتاج وفي نفس الوقت توفر في استهلاك المياه.
