طبخ

أحذر من غسيل الكبدة بالماء قبل طهيها إليكم الطريقة الصحية والصحيحة لغسلها

أحذر من غسيل الكبدة بالماء قبل طهيها إليكم الطريقة الصحية والصحيحة لغسلها

الكبدة  تعتبر من الأكلات المفضلة لجميع المصريين، و تعتبر الكبدة من الوجبات المفضلة في الإفطار أو علي العشاء وذلك لأنها تعتبر من اخف الوجبات، كما أن الكبدة لها مذاق أخر… أكمل القراءة ←

بالفيديو.. طريقة لتخزين الليمون طازج لمدة تصل إلى عام على الأقل وبكامل فائدته

بالفيديو.. طريقة لتخزين الليمون طازج لمدة تصل إلى عام على الأقل وبكامل فائدته

يعد الليمون من الخضروات التي يصعب الاستغناء عنها طوال العام وذلك لقيدته الكبيرة لجسم الإنسان، وأيضا طعمه الحلو المستساغ وخصوصا عصير الليمون، كما أن نكهة المرقة لا تكون إلا بالليمون… أكمل القراءة ←

الشيف شربيني يجيب على سؤال.. هل يجب غسل الكبدة قبل الطهي؟

الشيف شربيني يجيب على سؤال.. هل يجب غسل الكبدة قبل الطهي؟

العديد من الأفراد يفضلون تناول الكبدة سواء أكانت جاموسي أو بقري، وذلك لما تتضمنه من فيتامينات ومواد غائية عديدة وأهمها الأملاح المعدنية والدهون وأيضا كمية وفيرة من الحديد. وتفضل السيدات… أكمل القراءة ←

طريقة عمل برجر اللحم بأرخص مكونات على طريقة الشيف أميرة شنب

طريقة عمل برجر اللحم بأرخص مكونات على طريقة الشيف أميرة شنب

يعد الهمبورجر أو البرجر من الأكلات الخفيفة التي يحبها الجميع، الكبار قبل الصغار، فالبرجر سريع التحضير ولا يستغرق وقت كبير لتحضيره، ويمكن تقديمه كطبق جانبي بجانب الكثير من الوجبات كالمكرونة… أكمل القراءة ←

وداعا لغلاء الاسعار خبز بمكونين فقط بدون فرن وبدون خميره يحضر في 10 دقائق

وداعا لغلاء الاسعار خبز بمكونين فقط بدون فرن وبدون خميره يحضر في 10 دقائق

يعتبر الخبز بشتى أنواعه من المنتجات الغذائية التي لا تخلو منها الموائد العربية، فيعتبر مهما للجسم خاصه وجبه الإفطار وذلك لاحتوائه على الفيتامينات الضرورية لنمو الجسم ،وسوف نقدم لكم اليوم… أكمل القراءة ←

طريقة عمل بيتزا البيض مفيدة ومغذية للكبار والصغار

طريقة عمل بيتزا البيض مفيدة ومغذية للكبار والصغار

البيض من الأغدية المفيدة للكبار والصغار، فالبيض يحتوي علي كل العناصر الازمة لجسم الإنسان، فبه البروتين اللازم لبناء المختلف من خلايا الجسم، ويساهم في بناء العظام والغضاريف، كما يحتوي البيض… أكمل القراءة ←

أسهل طريقة لعمل السينابون “لفائف القرفة”

أسهل طريقة لعمل السينابون “لفائف القرفة”

طريقة عمل السينابون “لفائف القرفة”،  أسهل وأبسط طريقة لعمل السينابون “لفائف القرفة”،  والسينابون من أسهل وأسرع  الحلوى في التحضير حيث من الممكن أن يقدم مع صوص  الأبيض أو الكراميل.  ونُقدم… أكمل القراءة ←