وداعا لغلاء الاسعار خبز بمكونين فقط بدون فرن وبدون خميره يحضر في 10 دقائق
خبز
يعتبر الخبز بشتى أنواعه من المنتجات الغذائية التي لا تخلو منها الموائد العربية، فيعتبر مهما للجسم خاصه وجبه الإفطار وذلك لاحتوائه على الفيتامينات الضرورية لنمو الجسم ،وسوف نقدم لكم اليوم طريقه عمل الخبز بدون خميره وبدون فرن بطريقه سهله وبسيطه.

المكونات المطلوبة لتحضير الخبز

  •  ربع كيلو من الدقيق
  • ثلاث أكواب ماء

طريقه التحضير :

نقوم بوضع الدقيق في إناء مع إضافة رشه ملح، ثم نضيف الماء تدريجيا إلي المزيج أثناء العجن حتى نحصل على عجينه لينه، غير جافه وليست لينه كثيرا بحيث تلتصق  حيث تعتمد كميه الماء المضافة على نوع  الدقيق الذي يتم استخدامه، بعد ذلك نقطع العجينة إلى كرات صغيره ونقوم بفرد العجينة بسماكه رفيعه إلى متوسطه دون جعلها رقيقه وذلك حتي لا تصبح مقرمشه.

نقوم بتكرار هذه العملية مع باقي العجين، بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت في مقلاه ويجب ألا يكون ساخنا جدا،  ونقوم بوضع القطع التي تم فردها في طاسه القلي، ثم نصب الزيت عليها حتى يساعدها على الانتفاخ، ثم نقلب الخبز على الوجه الأخر ونحصل على خبز بطعم جميل للغايه.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

  1. الموضوع كبيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.