طريقة سهلة وبسيطة لتحويل اللبن إلى “كريمة لباني” في دقائق معدودة
كريمة لباني للطبخ

كريمة الطهي المعروفة باسم الكريمة اللباني وهي إحدى أنواع اللبن المخفوق مضاف إليه بعض المكونات حتى يتحول ويصبح كثيف”كريمي” ويستخدم في أنواع مختلفة من الأطعمة ليعطي مذاق لذيذ غير التقليدي وقيمة غذائية أيضاً، تباع الكريمة اللباني في المتاجر بأسعار باهظة الثمن مما يجعل الكثير من الناس بعدم القدرة على شرائها، لذلك نقدم لكم طريقة سهلة لـ عملها في المنزل.

طريقة عمل الكريمة اللباني للطبخ  في المنزل

المكونات:-

كيلو لبن

ملعقة كبيرة دقيق

قشطة

طريقة التحضير:-

  • يضاف الدقيق إلى اللبن ثم يخفق بواسطة الخلاط أو المضرب الكهربائي لمدة دقيقتين.
  • بعد الخفق يوضع في إناء ويرفع على نار هادئة مع التقليب المستمر ويترك حتى يغلي.
  • يترك ليبرد تماماً ويوضع في الثلاجة لليوم التالي.
  • يخرج من الثلاجة في اليوم التالي ثم تضاف إليه القشطة مايقرب من ثلاث ملاعق، ثم تضرب بالمضرب الكهربائي لمدة ثلاث دقائق، وسوف تكون  لديكم الكريمة جاهزة للاستخدام.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.