تمتاز مربي الجزر بطعمها اللذيذ ويمكن عملها في المنزل باتباع طريقه تحضير سهله جدا وهي مفيده جدا نظرا لان الجزر مضاد للاكسده ويحتوي علي الفيتامينات ومن الممكن ان نتناولها في وجبه الافطار والعشاء ايضا وسنتعرف معا علي اهم المكونات
المكونات:
3 اكواب جزر مبشور
3 اكواب ماء
3 اكواب سكر
ملعقه زنجبيل
ملعقه بشر ليمون
كوب عصير ليمون
طريقه التحضير:
نضع الجزر في الماء علي نار هادئه حتي يتبخر السائل
نضيف السكر وبشر الليمون والزنجبيل ونقلب جيدا
نترك ع الخليط علي النار لمده ساعه
نترك المربي تبرد ثم تصب في برطمانات
تقدم في وجبه الفطار او العشاء مع الطعام
