بما أننا في شهر رمضان المبارك ونقوم بالصيام لمدة 15-16 ساعة،لابد من تناول أكلة شهية على الإفطار تقوم بمد الجسم بالطاقة وإرجاع الحيوية والنشاط،نقدم لكم طريقة تحضير كفتة البطاطس بالتونة بطريقة سهلة وسريعة، كما وتعتبر من أشهى الوجبات التي تستحق التجربة.
المقادير :
1-بهارات بجانب فلفل اسود و ملح.
2-علبة تونة.
3-بطاطا مسلوقة جيدا
4-القليل من البقدونس المفروم.
طريقة التحضير:
نقوم بهرس البطاطا جيدا مع باقي المقادير التي ذكرناها بالأعلى ثم نقوم بتشكيلها على شكل كرات.
بعد ذلك نغطيها بالبيض والبقسماط ويمكن أيضا وضع البقسماط الحار حسب الرغبة، ثم ندخلها الفرن لتتم عميلة التحمير .
