طريقة تحضير كفتة الدجاج في المنزل

طريقة تحضير كفتة الدجاج في المنزل
طريقة عمل كفتة الفراخ

بعد أن رأينا طرق كثيرة لعمل كفتة اللحم اللذيذة، ظهرت الآن طرق لعمل كفتة الدجاج الشهية، سنقدم لكي طريقة التحضير بكل بساطة و سهولة ، فقط عليكي المقارنة بين طعمها الشهي و طعم كفتة اللحم ، ولكن

بالتأكيد كفتة الدجاج هي الألذ.

سنقدم لكي في هذه المقالة طريقة تحضير كفتة الدجاج بكل سهولة.

المقادير:

  1. فيليه الدجاج.
  2. بصل.
  3. بقسماط.
  4. ثوم.
  5. بقدونس ، كزبرة ، شطة.
  6.  ملح و فلفل.

طريقة التحضير :

أولاً: قومي بوضع كل المكونات السابقة في المفرمة لفرمها، يجب فرمها جيداً.

ثانياً: احضري  الأعواد الخشبية أو الأسياخ  ، من ثم شكلي الكفتة عليها.

ثالثاً:  احضري مقلاة الشوي وحضريها لعملية القلي، بعد ذلك قومي بوضع أسياخ الكفتة عليها، اعملي على التقليب المستمر حتى النضوج.

فكرة: يمكنك التقديم بجانب السلطة و الأرز الأبيض.

بالهنا والشفا.