طريقة عمل دجاج كنتاكى في المنزل وسر الخلطة
images3

يقدم لكم موقع مصر فايف طريقة سهلة وبسيطة لأجمل و أحلى وصفات الطبخ والأكلات المفضلة والخلطات السرية بحيث يقدم لكم اليوم موقع مصر فايف طريقة عمل دجاج كنتاكى المقرمش بالمنزل وهى من أسهل الوصفات .

تعتبر وجبة دجاج كنتاكى من أشهى الوجبات المفضلة لدى الكبار والصغار ومن خلال موقع مصر فايف هنساعد كل ربة منزل أنها تقدر تعمل وجبة دجاج كنتاكى فى المنزل بطريقة سهلة وبسيطة جدا بالإضافة إنها مضمونة لصحة أطفالك خاصة في الوقت الحالي الذي انتشرت فيه الكثير من الأمراض وعدم التأكد من نظافة مصادر الطعام ، فإنها تكون آمنة أكثر من شرائها من المحلات أو تناولها بإحدي المطاعم دون أن تكونى على يقين ما إذ كانت صحية أم لا.

إليكى سيدتى المقادير وطريقة عمل دجاج كنتاكى بالمنزل :-

طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل

هذه المقادير التالية هى تعتبر المكونات الاساسية فى وجبة دجاج كنتاكى و ما عليكى سوى ان تقومى باتباع طريقة العمل خطوة بخطوة حتى تحصلى على هذه الوجبة كما تباع فى مطاعم وجبات كنتاكى .

المقادير :-

  •  دجاج مقطع خالى من الجلد
  •  لبن خالى الدسم
  •  كورن فلكس مطحون
  •  طحين أو دقيق
  •  زبادى
  •  ملح، فلفل أسود
  •  ثوم مطحون وبهارات
  •  بيض

الخلطة السرية و طريقة التحضير

ضعى الدجاج فى اللبن مضاف له الملح و الفلفل و الثوم و البهارات لمدة 6 ساعات او قومى بهذا العمل قبلها بيوم لتبقى فترة اطول و تكون جاهزة تانية يوم لتحضيرها دون الانتظار 6 ساعات .

– اخلطى الدقيق او الطحين و الكورن فلكس معا و ايضا ضيفي لهم البهارات و التوابل .
–  نخفق البيض و الزبادى معا
نضع

الدجاج في الدقيق ثم البيض و نحطه بعد كده فى الكورن فلكس
نرشهم ببخاخة زيت
نضعهم في الفرن بعد لمدة 45 دقيقة و بع ذلك نضعهم تحت الشواية

حتى يصبح طعمهم .مميز و مقرمش .

هناك بعض الأطعمة التى من الممكن أن تقدم معها مثل طبق البطاطس المحمرة ذات اللون الذهبى الجميل وايضا بجانب طبق الأرز بالخلطة بالإضافة إلى ذلك أو على حسب الرغبة يقدم معه الكاتشب والمايونيز.

طريقة عمل الكاتشب 

طريقة عمل الكاتشب في المنزل نقوم بخلط معجون الطماطم مع باقي المكونات وهي”السكر-خل -رشة ملح-فلفل أسود” ونقلبهم جيدا، ونضيف الماء للخليط ونتركهم على النار حتي الغليان ثم نضيف مقادر من النشا إلي كوبي من الماء ونتركها حتي تغلي علي نار هادئة مع التقليب لمدة دقيقتين ثم ترفع من علي النار.

ملحوظة

المقادير حسب الكمية المطلوبة وعدد الأفراد جميع المقادير موضحة بالصورة التالية

طريقة عمل الكاتشب الحار في المنزل
طريقة عمل الكاتشب الحار في المنزل

وصفات أخري

طريقة عمل الدجاج المشوي بالفلفل الأحمر من هنا .

طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل ومعرفة سر الخلطة بطريقة صحية آمنة لمعرفة الطريقة من هنا.

طرق مختلفة لعمل الأرز البسمتي بالكاري على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي من هنا.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.